HOT ! 百光別誂　SAKE HUNDRED 　日本酒　※ノーマルの百光とは異なります 百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED

百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。百光 | BYAKKO - SAKE HUNDRED。百光 | BYAKKO - SAKE HUNDRED。『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。※ワインセラーに入れて保存※ギフトボックス付き●味わい圧倒的な透明感と、バランスの追求。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。●香りフレッシュで開いた香り。白桃・洋梨・リンゴなどのアロマ、ハーブ・ミント系のニュアンス、空気を含ませるとクリーミーな印象も感じられます。※ワインクーラーに入れて保存しておりました。※パッケージ: ギフトボックス入り●口当たりシルキーで丸みがあり、味わいが楕円形に広がります。質感はややオイリーで、ミッドパレットから徐々にボリューム感のある印象に変わります。●余韻酸味がしっかりと伸び、心地よい苦味とともに全体をまとめ上げ、旨味を引き出します。●ペアリング旨味の強い魚介類や甲殻類、ローストしたホワイトミート、酸味の効いたソースなどにも相性が良く、汎用的にお楽しみいただけます。通常便で発送予定です。クール便ご希望の方は落札前にコメントお願いいたします。ノークレームノーリターンでお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」が、フラッグシップ『百光』のシリーズ。花陽浴　純米吟醸 にごり酒。日本酒 720ml アルコール度数15-16%。む*ん様 【希少】新政 No.6 Stype 2024。【最高峰】花陽浴プレミアム大吟醸酒　山田錦1800ml。飛露喜　純米大吟醸。未開封日本酒新品未開封黒龍酒造　220周年記念　7代目　七、直。日本酒6本セット　1800ml。信州亀齢金紋錦純米大吟醸39金亀 蔵元限定金紋錦純米吟醸の2本セット。菊姫酒造　菊姫　黒吟　1800ml　17％　2024年。而今（じこん）特別純米 　1.8L。希少　勝駒 純米酒 1.8L 1800ml。十四代　双虹　箱付き空瓶　2025年製造　1800ml 未洗浄。信州亀齢 金亀 金紋錦39 ＆ ひとごごち 2本飲み比べセット。貴州茅台酒 500ml 53% 2015。蓬莱泉ほうらいせん 空　純米大吟醸摩訶・全国新酒鑑評会出品720ml。【最安値】十四代　本丸1.8ℓ 2026年3月瓶詰　4月購入。y*n様 飛露喜　特別純米【新品未開封】。菊姫酒造　菊姫　菊理媛　1800ml　17％　2024年。定価セット。限定300本日本酒「天地星空 × エヴァンゲリオン」。【美品】十四代 七垂二十貫 2025製造 空き瓶。庭のうぐいす 純米大吟醸 しろうぐ 720ml。【空瓶】十四代 白雲去来　720ml の空瓶1本です❣️ 2024